May 27, 2014

今日は久々に天気も良かったとのことです!

 

なんと今日から石窯作りにチャレンジしているとのこと^^

写真見たところ、事務所の前あたりに作ろうとしているのね、

楽しそう!

 

※写真の時系列は、 左上→右上→現在  って感じだと思います

 

でも、完成予定は未定ですって。うまくいくといいですね!

 

ぜひ成功させてほしいなあ~

私も美味しいピザ食べたい~!

May 23, 2014

ようやく暖かくなってきた北海道滝上町ですが、

それでもまだ、なんと朝晩は0度近くまで冷え込むらしいです・・・

そ、そんな寒さも魅力のひとつ!

 

そんななか放牧が始まった牛たちですが、

元気にお食事している様子です!

 

画像提供はみちるちゃん。

こんなに近い距離でこんなアングルなのも、牛飼いならでは!

 

 

May 20, 2014

今週から放牧を始めたようです!

牛の模様も牛それぞれ。

 

 

北海道の冬は長いので、

5月中旬でようやく気温も落ち着いて、

食べる草もできるのです。

 

 

たくさん食べてたくさん歩いて元気に育ってくれますように!

May 19, 2014

我が牧場の夢叶え人、三女あみは

井上牧場の牛乳を使ったお店を出すため勉強中&研究中なのです。

牛乳に合うおやつということでドーナツを試作したらしい!

教育大学の美術科卒(でも教員免許は無い)という彼女のアートなスキルで

まさかの上出来です。

うっ美味しそうだ・・・

オールドファッションは、牛乳に合うよねえ~

 

今後もいろいろとリリース予定らしいです、楽しみ♪

May 17, 2014

北海道の東側、少し北の方にある

紋別郡滝上町の牧場です。

日々のこと、暮らしのこと、

季節のこと、牛さんのこと、チャレンジ中のこと、

などなど

少しずつ情報発信していきます。

ご興味ある方はお気軽にご連絡ください☆

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